Začinjeni energetski wrap s puretinom i avokadom
Recept za uravnotežen ručak s jasnim koracima pripreme i praktičnim nutritivnim vrijednostima.
Makronutrijenti po porciji
Procijenjeni kalorijski doprinos proteina, ugljikohidrata i masti.
Sastojci
Tortilja od cjelovitog pšeničnog brašna (velika)1
Nemasna mljevena puretina150g
Avokado1/4
Špinat1 šalica
Crveni luk1/4 šalice, tanko narezanog
Čili pahuljice1/2 žličice (ili po ukusu)
Sok od limete1 čžl
Metoda
- 1
Pecite mljevenu puretinu u tavi na srednje jakoj vatri dok ne porumeni i bude potpuno pečena. Ocijedite višak masnoće. Umiješajte čili pahuljice.
- 2
Dok se puretina peče, zgnječite avokado sa sokom limete u maloj zdjeli.
- 3
Lagano zagrijte tortilju od cjelovitog pšeničnog brašna.
- 4
Ravnomjerno rasporedite zgnječeni avokado po tortilji.
- 5
Na avokado složite špinat, kuhanu mješavinu puretine i narezani crveni luk.
- 6
Preklopite stranice tortilje prema unutra, a zatim je čvrsto zarolajte.
Prehrambene vrijednosti po porciji
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Referentne vrijednosti za glavne sastojke korištene u ovom receptu.
| Sastojak | kcal | Protein | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|
| Tortilja od cjelovitog pšeničnog brašna (velika) | 250 | 8 g | 45 g | 5 g |
| Nemasna mljevena puretina (kuhana) | 165 | 28 g | 0 g | 6 g |
| Avokado | 160 | 2 g | 9 g | 15 g |
| Špinat | 23 | 3 g | 4 g | 0 g |
| Crveni luk | 40 | 1 g | 9 g | 0 g |
| Čili pahuljice | 282 | 14 g | 56 g | 13 g |
| Sok od limete | 29 | 1 g | 9 g | 0 g |