Ljuti losos s limunom i začinskim biljem sa trakama šparoga
30 min1 porcija470 kcal
Recept za uravnoteženu večeru s jasnim koracima pripreme i praktičnim nutritivnim vrijednostima.
470kcal
Ravnoteža kalorija
Makronutrijenti po porciji
Procijenjeni kalorijski doprinos proteina, ugljikohidrata i masti.
Protein45 g · 45% kcal
Ugljikohidrati15 g · 15% kcal
Masti18 g · 40% kcal
Sastojci
Filet lososa, bez kože170g
Šparoge, debele stabljike200g
Limun1/2
Svježi kopar, nasjeckani1 žlica
Češnjak u prahu1/2 čajne žličice
Pahuljice crvene paprike1/4 žličice
Metoda
- 1
Zagrijte pećnicu na 200°C.
- 2
Pomoću gulilice za povrće narežite šparoge na tanke trakice. Pomiješajte s polovicom limunova soka, češnjakom u prahu i pahuljicama crvene paprike.
- 3
Stavite file lososa na lim za pečenje obložen papirom za pečenje. Iscijedite preostali limunov sok preko lososa i pospite nasjeckanim koprom.
- 4
Rasporedite trakice šparoga oko lososa.
- 5
Pecite 12–15 minuta, odnosno dok losos ne bude potpuno pečen i dok se lako ne lista vilicom, a šparoge ne postanu mekane, ali još hrskave.
- 6
Poslužite odmah.
Na prvi pogled
Prehrambene vrijednosti po porciji
Kalorije470kcal
Protein45g
Ugljikohidrati15g
Masti18g
Pojedinosti o sastojku
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Referentne vrijednosti za glavne sastojke korištene u ovom receptu.
| Sastojak | kcal | Protein | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|
| Filet lososa, bez kože | 208 | 20.5 g | 0 g | 13 g |
| Šparoge | 20 | 2.2 g | 3.9 g | 0.1 g |
| Limun | 29 | 1.1 g | 9.3 g | 0.3 g |
| Svježi kopar | 43 | 3 g | 7 g | 0.4 g |
| Češnjak u prahu | 331 | 16.6 g | 74.7 g | 0.7 g |
| Pahuljice crvene paprike | 282 | 14 g | 54 g | 13 g |
