Zdravi recepti

Spicy Garlic Shrimp & Zucchini Noodles with Lemon-Herb Drizzle

Pikantni škampi s češnjakom i rezancima od tikvica s preljevom od limuna i začinskog bilja

Zdravi recept · Večera
30 min1 porcija450 kcal

Recept za uravnoteženu večeru s jasnim koracima pripreme i praktičnim nutritivnim vrijednostima.

Makronutrijenti po porciji

Procijenjeni kalorijski doprinos proteina, ugljikohidrata i masti.

Protein55 g · 63% kcal
Ugljikohidrati15 g · 17% kcal
Masti8 g · 20% kcal

Sastojci

  • Large Shrimp, peeled and deveined
    Velike kozice, očišćene i bez repa200g
  • Zucchini, spiralized
    Zucchini, spiralized2 srednje veličine
  • Garlic, minced
    Češnjak, mljeveni3 cloves
  • Red Pepper Flakes
    Ljuta crvena paprika1/4 teaspoon
  • Fresh Lemon Juice
    Fresh Lemon Juice2 tablespoons
  • Fresh Parsley, chopped
    Svježi peršin, sjeckani2 tablespoons
  • Extra Virgin Olive Oil
    Extra Virgin Olive Oil1 teaspoon

Metoda

  1. 1

    Spiralize zucchini into noodles. Set aside.

  2. 2

    In a large skillet, heat 1/2 teaspoon of olive oil over medium-high heat. Add minced garlic and red pepper flakes, sauté for 30 seconds until fragrant.

  3. 3

    Add shrimp to the skillet and cook for 2-3 minutes per side, until pink and opaque. Remove shrimp from skillet and set aside.

  4. 4

    Add zucchini noodles to the same skillet and sauté for 2-3 minutes until slightly tender-crisp. Do not overcook.

  5. 5

    Return shrimp to the skillet. Toss to combine.

  6. 6

    In a small bowl, whisk together lemon juice and chopped parsley. Drizzle over the shrimp and zucchini noodles.

  7. 7

    Poslužite odmah.

Prehrambene vrijednosti po porciji

Kalorije450kcal
Protein55g
Ugljikohidrati15g
Masti8g

Nutritivne vrijednosti na 100 g

Referentne vrijednosti za glavne sastojke korištene u ovom receptu.

SastojakkcalProteinUgljikohidratiMasti
Large Shrimp9924 g0 g1 g
Tikvice171.2 g3.1 g0.3 g
Češnjak1496.4 g33 g0.5 g
Ljuta crvena paprika28214 g54 g13 g
Fresh Lemon Juice291.1 g9 g0.3 g
Fresh Parsley363 g6 g0.3 g
Extra Virgin Olive Oil8840 g0 g100 g
Portret autora bloga

Mihajlo

Ja sam Mihajlo — programer vođen znatiželjom, disciplinom i stalnom željom da stvorim nešto smisleno. Dijelim uvide, tutorijale i besplatne usluge kako bih pomogao drugima da pojednostave svoj rad i rastu u svijetu softvera i umjetne inteligencije koji se neprestano razvija.