Slani kajmak sir & dimljeni losos kajgana s avokadom
Recept za uravnotežen doručak s jasnim koracima pripreme i praktičnim nutritivnim vrijednostima.
Makronutrijenti po porciji
Procijenjeni kalorijski doprinos proteina, ugljikohidrata i masti.
Sastojci
Puni-mastni svježi sir1 šalica
Dimljeni losos, nasjeckani3 oz
Jaja2 large
Avokado, na kockice1/2 srednje
Svježi kopar, sjeckani1 žlica
Black pepperTo taste
Metoda
- 1
In a non-stick skillet over medium heat, gently warm the cottage cheese for 1-2 minutes, stirring occasionally.
- 2
Add the chopped smoked salmon and cook for another minute until warmed through.
- 3
Whisk the eggs with black pepper and pour them into the skillet with the cottage cheese and salmon. Scramble until cooked to your liking.
- 4
Gently fold in the diced avocado and chopped fresh dill.
- 5
Poslužite odmah.
Prehrambene vrijednosti po porciji
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Referentne vrijednosti za glavne sastojke korištene u ovom receptu.
| Sastojak | kcal | Protein | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|
| Puni-mastni svježi sir | 100 | 11 g | 3 g | 4.5 g |
| Smoked salmon | 208 | 20 g | 0 g | 13 g |
| Jaja | 155 | 13 g | 1 g | 11 g |
| Avokado | 160 | 2 g | 9 g | 15 g |
| Fresh dill | 43 | 3 g | 7 g | 0.5 g |