Slani kajmak sir & dimljeni losos kajgana s avokadom
Recept za uravnotežen doručak s jasnim koracima pripreme i praktičnim nutritivnim vrijednostima.
Makronutrijenti po porciji
Procijenjeni kalorijski doprinos proteina, ugljikohidrata i masti.
Sastojci
Puni-mastni svježi sir1 šalica
Dimljeni losos, nasjeckani3 oz
Jaja2 velike
Avokado, na kockice1/2 srednje
Svježi kopar, sjeckani1 žlica
Crni paparPo ukusu
Metoda
- 1
U neprianjajućoj tavi na srednje jakoj vatri lagano zagrijavajte svježi sir 1–2 minute, povremeno miješajući.
- 2
Dodajte nasjeckani dimljeni losos i kuhajte još minutu, dok se ne zagrije.
- 3
Umutite jaja s crnim paprom i ulijte ih u tavu sa svježim sirom i lososom. Miješajte dok ne budu pečena po vašem ukusu.
- 4
Nježno umiješajte avokado narezan na kockice i nasjeckani svježi kopar.
- 5
Poslužite odmah.
Prehrambene vrijednosti po porciji
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Referentne vrijednosti za glavne sastojke korištene u ovom receptu.
| Sastojak | kcal | Protein | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|
| Puni-mastni svježi sir | 100 | 11 g | 3 g | 4.5 g |
| Dimljeni losos | 208 | 20 g | 0 g | 13 g |
| Jaja | 155 | 13 g | 1 g | 11 g |
| Avokado | 160 | 2 g | 9 g | 15 g |
| Svježi kopar | 43 | 3 g | 7 g | 0.5 g |