Здрави рецепти

Savory Cottage Cheese & Smoked Salmon Scramble with Avocado

Солена кајгана со урда, чаден лосос и авокадо

Здрав рецепт · Појадок
15 мин1 порција650 kcal

Избалансиран рецепт за појадок со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.

Макронутриенти по порција

Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.

Протеин45 г · 31% kcal
Јаглехидрати20 г · 14% kcal
Масти35 г · 55% kcal

Состојки

  • Full-fat cottage cheese
    Полномасно урда1 шоља
  • Smoked salmon, chopped
    Пушен лосос, исечкан3 oz
  • Eggs
    Јајца2 големи
  • Avocado, diced
    Авокадо, исецкано1/2 средно
  • Fresh dill, chopped
    Свеж копар, исечкан1 лажица
  • Black pepper
    Црн пиперПо вкус

Метод

  1. 1

    Во нелеплива тава на средна температура, нежно загрејте го урдата 1-2 минути, повремено мешајќи.

  2. 2

    Додадете го сечканиот чаден лосос и гответе уште една минута, додека не се загрее целосно.

  3. 3

    Изматете ги јајцата со црн пипер и истурете ги во тавата со урдата и лососот. Мешајте додека не се зготват по ваш вкус.

  4. 4

    Нежно вмешајте го авокадото исечкано на коцки и свежиот сечкан копар.

  5. 5

    Сервирајте веднаш.

Нутритивни вредности по порција

Калории650kcal
Протеин45г
Јаглехидрати20г
Масти35г

Нутритивни вредности на 100 г

Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.

СостојкаkcalПротеинЈаглехидратиМасти
Полномасно урда10011 г3 г4.5 г
Димен лосос20820 г0 г13 г
Јајца15513 г1 г11 г
Авокадо1602 г9 г15 г
Свеж копар433 г7 г0.5 г
Портрет на автор на блогот

Mihajlo

Јас сум Михајло - развивач поттикнат од љубопитност, дисциплина и постојаната желба да создадам нешто значајно. Споделувам увиди, упатства и бесплатни услуги за да им помогнам на другите да ја поедностават својата работа и да растат во постојано развивачкиот свет на софтверот и вештачката интелигенција.