Zdravi recepti

Savory Cottage Cheese & Smoked Salmon Scramble

Slan Cottage Cheese & Losos sa dimom

Zdravi recept · Doručak
15 min1 porcija550 kcal

Recept za uravnotežen doručak s jasnim koracima pripreme i praktičnim nutritivnim vrijednostima.

Makronutrijenti po porciji

Procijenjeni kalorijski doprinos proteina, ugljikohidrata i masti.

Protein45 g · 35% kcal
Ugljikohidrati15 g · 12% kcal
Masti30 g · 53% kcal

Sastojci

  • Full-fat cottage cheese
    Puni-mastni svježi sir1 šalica
  • Smoked salmon, chopped
    Dimljeni losos, nasjeckani3 oz
  • Eggs
    Jaja2 velike
  • Fresh dill, chopped
    Svježi kopar, sjeckani1 žlica
  • Black pepper
    Crni paparpo ukusu

Metoda

  1. 1

    U neprianjajućoj tavi na srednje jakoj vatri pomiješajte svježi sir i nasjeckani dimljeni losos. Kuhajte 2–3 minute dok se ne zagriju.

  2. 2

    Umutite jaja u maloj zdjeli sa svježim koprom i crnim paprom.

  3. 3

    Ulijte smjesu od jaja u tavu sa svježim sirom i lososom.

  4. 4

    Lagano miješajte dok se jaja ne skuhaju do željene konzistencije.

  5. 5

    Poslužite odmah.

Prehrambene vrijednosti po porciji

Kalorije550kcal
Protein45g
Ugljikohidrati15g
Masti30g

Nutritivne vrijednosti na 100 g

Referentne vrijednosti za glavne sastojke korištene u ovom receptu.

SastojakkcalProteinUgljikohidratiMasti
Puni-mastni svježi sir10011 g3 g4.5 g
Dimljeni losos20820 g0 g13 g
Jaja15513 g1 g11 g
Svježi kopar433 g7 g0.5 g
Crni papar25110 g64 g3 g
Portret autora bloga

Mihajlo

Ja sam Mihajlo — programer vođen znatiželjom, disciplinom i stalnom željom da stvorim nešto smisleno. Dijelim uvide, tutorijale i besplatne usluge kako bih pomogao drugima da pojednostave svoj rad i rastu u svijetu softvera i umjetne inteligencije koji se neprestano razvija.