Subotnja slana kajgana od začinjenog batata i jaja
15 min1 porcija450 kcal
Recept za uravnotežen doručak s jasnim koracima pripreme i praktičnim nutritivnim vrijednostima.
450kcal
Ravnoteža kalorija
Makronutrijenti po porciji
Procijenjeni kalorijski doprinos proteina, ugljikohidrata i masti.
Protein25 g · 20% kcal
Ugljikohidrati45 g · 36% kcal
Masti25 g · 44% kcal
Sastojci
Batat, narezan na kockice1 srednja (pribl. 150 g)
Jaja3 velika- Špinat, svježi1 šalica (pribl. 30 g)
- Crveni luk, narezan na kockice1/4 srednje (otprilike 25 g)
Avokado, na kockice1/4 srednje (približno 30 g)
Začini: kumin, paprika, crni paparPo ukusu
Metoda
- 1
Stavite nasjeckani batat u mikrovalnu pećnicu na 2–3 minute, dok malo ne omekša.
- 2
Pirjajte crveni luk u tavi s neprianjajućim premazom na srednje jakoj vatri dok ne omekša.
- 3
Dodajte omekšani batat i začine u tavu te kuhajte još 2 minute.
- 4
Umutite jaja u zdjeli i ulijte u tavu. Miješajte dok ne budu pečena po vašoj želji.
- 5
Umiješajte špinat dok ne omekša.
- 6
Prelijte s nasjeckanim avokadom i odmah poslužite.
Na prvi pogled
Prehrambene vrijednosti po porciji
Kalorije450kcal
Protein25g
Ugljikohidrati45g
Masti25g
Pojedinosti o sastojku
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Referentne vrijednosti za glavne sastojke korištene u ovom receptu.
| Sastojak | kcal | Protein | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|
| Batat, narezan na kockice | 86 | 1.6 g | 20 g | 0.1 g |
| Jaja | 143 | 12.6 g | 0.7 g | 9.5 g |
| Špinat, svježi | 23 | 2.9 g | 3.6 g | 0.4 g |
| Crveni luk, narezan na kockice | 40 | 1.1 g | 9.3 g | 0.1 g |
| Avokado, na kockice | 160 | 2 g | 8.5 g | 15 g |
