Саботен вкусен омлет со сладок компир и јајца
Избалансиран рецепт за појадок со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.
Макронутриенти по порција
Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.
Состојки
Сладок компир, исечкан1 среден (прибл. 150 г)
Јајца3 големи- Спанаќ, свеж1 шолја (приближно 30g)
- Црвен кромид, исечкан на коцки1/4 среден (приближно 25 g)
Авокадо, исецкано1/4 средна (прибл. 30 g)
Зачини: Ким, Црвен пипер, Црн пиперПо вкус
Метод
- 1
Печете ја слатката компирка исечкана на коцки во микробранова печка 2-3 минути, додека малку не омекне.
- 2
Пропржете го црвениот кромид во нелеплива тава на средна температура додека не омекне.
- 3
Додадете ги омекнатите слатки компири и зачините во тавата и гответе уште 2 минути.
- 4
Изматете ги јајцата во сад и истурете ги во тавата. Пржете ги со мешање додека не бидат зготвени по ваш вкус.
- 5
Додадете го спанаќот и мешајте додека не овене.
- 6
Наросете со авокадо исечено на коцки и послужете веднаш.
Нутритивни вредности по порција
Нутритивни вредности на 100 г
Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.
| Состојка | kcal | Протеин | Јаглехидрати | Масти |
|---|---|---|---|---|
| Сладок компир, исечкан | 86 | 1.6 г | 20 г | 0.1 г |
| Јајца | 143 | 12.6 г | 0.7 г | 9.5 г |
| Спанаќ, свеж | 23 | 2.9 г | 3.6 г | 0.4 г |
| Црвен кромид, исечкан на коцки | 40 | 1.1 г | 9.3 г | 0.1 г |
| Авокадо, исецкано | 160 | 2 г | 8.5 г | 15 г |