Zdravi recepti

Mediterranean Quinoa & Grilled Halloumi Wrap with Lemon-Herb Dressing (Wednesday, October 23rd)

Mediteranski wrap s kvinojom i grilanim halloumijem s preljevom od limuna i začinskog bilja (srijeda, 23. listopada)

Zdravi recept · Ručak
30 min1 porcija773 kcal

Recept za uravnotežen ručak s jasnim koracima pripreme i praktičnim nutritivnim vrijednostima.

Makronutrijenti po porciji

Procijenjeni kalorijski doprinos proteina, ugljikohidrata i masti.

Protein32.6 g · 17% kcal
Ugljikohidrati66.4 g · 35% kcal
Masti40.3 g · 48% kcal

Sastojci

  • Quinoa, cooked
    Kvinoja, kuhana1 šalica
  • Halloumi cheese, sliced
    Halloumi sir, narezan100g
  • Cucumber, diced
    Krastavac, narezan na kockice1/2 šalice
  • Cherry tomatoes, halved
    Cherry rajčice, prepolovljene1/2 šalice
  • Whole-wheat wrap
    Integralna tortilja1 velika
  • Lemon-herb dressing (olive oil, lemon juice, oregano, parsley)
    Lemon-herb dressing (olive oil, lemon juice, oregano, parsley)2 žlice

Metoda

  1. 1

    Grill halloumi slices until golden brown, about 2-3 minutes per side.

  2. 2

    Combine cooked quinoa, diced cucumber, and halved cherry tomatoes in a bowl.

  3. 3

    Drizzle the lemon-herb dressing over the quinoa mixture and toss gently.

  4. 4

    Zagrijte tortilju od cjelovitog pšeničnog brašna.

  5. 5

    Assemble the wrap: spread the quinoa mixture, top with grilled halloumi.

  6. 6

    Wrap tightly and serve immediately.

Prehrambene vrijednosti po porciji

Kalorije773kcal
Protein32.6g
Ugljikohidrati66.4g
Masti40.3g

Nutritivne vrijednosti na 100 g

Referentne vrijednosti za glavne sastojke korištene u ovom receptu.

SastojakkcalProteinUgljikohidratiMasti
Kvinoja, kuhana1204 g21 g2 g
Halloumi sir, narezan32020 g2 g25 g
Krastavac, narezan na kockice150.7 g3.6 g0.1 g
Cherry rajčice, prepolovljene180.9 g3.9 g0.2 g
Integralna tortilja2007 g35 g3 g
Lemon-herb dressing (olive oil, lemon juice, oregano, parsley)1000 g2 g10 g
Portret autora bloga

Mihajlo

Ja sam Mihajlo — programer vođen znatiželjom, disciplinom i stalnom željom da stvorim nešto smisleno. Dijelim uvide, tutorijale i besplatne usluge kako bih pomogao drugima da pojednostave svoj rad i rastu u svijetu softvera i umjetne inteligencije koji se neprestano razvija.