Proteinski parfait uz zlatni izlazak sunca
Luksuzan, slojevit parfait s kremastim proteinom sirutke s okusom banane, hrskavim aktiviranim bademima i preljevom od čistog javorova sirupa. Ovaj doručak živahan je početak vašeg dana, nudeći ugodan kontrast tekstura i temperatura.
Makronutrijenti po porciji
Procijenjeni kalorijski doprinos proteina, ugljikohidrata i masti.
Sastojci
Izolat proteina sirutke (vanilija)30 g · Visokokvalitetan, brzo se upija
Zrela banana100 g · Za prirodnu slatkoću i kremoznost
Nezaslađeno bademovo mlijeko150 ml · Za postizanje željene konzistencije
Aktivirani bademi20 g · Za zadovoljavajuću hrskavost
Sjemenke Chia10 g · Za dodatna vlakna i omega-3 masne kiseline
Čisti javorov sirup5 g · Za dašak profinjene slatkoće
Cimet1 g · Prstohvat za toplinu
Metoda
- 1
U blenderu pomiješajte protein sirutke, zrelu bananu i bademovo mlijeko. Miksajte dok ne postane glatko i kremasto.
- 2
Nježno umiješajte chia sjemenke i cimet u proteinsku smjesu.
- 3
U prozirnoj čaši ili zdjeli složite polovicu proteinske smjese.
- 4
Pospite polovicu aktiviranih badema preko prvog sloja.
- 5
Dodajte preostalu proteinsku smjesu.
- 6
Prelijte preostalim aktiviranim bademima i nježno pokapajte čistim javorovim sirupom.
- 7
Poslužite odmah kako biste uživali u kontrastnim temperaturama i teksturama.
Prehrambene vrijednosti po porciji
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Referentne vrijednosti za glavne sastojke korištene u ovom receptu.
| Sastojak | kcal | Protein | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|
| Izolat proteina sirutke (vanilija) | 360 | 85 g | 2 g | 1 g |
| Zrela banana | 89 | 1 g | 23 g | 0.3 g |
| Nezaslađeno bademovo mlijeko | 15 | 0.5 g | 0.5 g | 1.2 g |
| Aktivirani bademi | 579 | 21 g | 20 g | 49 g |
| Sjemenke Chia | 486 | 17 g | 42 g | 31 g |
| Čisti javorov sirup | 261 | 0.3 g | 67 g | 0.1 g |
| Cimet | 207 | 3.9 g | 81 g | 1.2 g |
