Srijeda: Mediteranske lađice od janjetine i tikvica
Recept za uravnoteženu večeru s jasnim koracima pripreme i praktičnim nutritivnim vrijednostima.
Makronutrijenti po porciji
Procijenjeni kalorijski doprinos proteina, ugljikohidrata i masti.
Sastojci
Mljeveno janjeće meso150g
Tikvice2 srednje veličine
Cherry rajčice1 šalica, prepolovljeno
Crveni luk1/4, sitno sjeckano
Feta sir (s niskim udjelom masti)30 g, izmrvljeno
Svježi origano1 žlica, nasjeckano
Metoda
- 1
Zagrijte pećnicu na 200°C.
- 2
Prerežite tikvice po duljini i izdubite meso, ostavljajući oblik čamca.
- 3
U tavi zapecite mljevenu janjetinu s crvenim lukom dok se potpuno ne ispeče.
- 4
Umiješajte prepolovljene cherry rajčice i origano; kuhajte 2 minute.
- 5
Napunite čamčiće od tikvica smjesom od janjetine.
- 6
Prelijte izmrvljeni feta sir po vrhu.
- 7
Pecite 20 minuta ili dok tikvice ne omekšaju i sir se ne otopi.
Prehrambene vrijednosti po porciji
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Referentne vrijednosti za glavne sastojke korištene u ovom receptu.
| Sastojak | kcal | Protein | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|
| Mljeveno janjeće meso | 250 | 20 g | 0 g | 18 g |
| Tikvice | 17 | 1 g | 3 g | 0 g |
| Cherry rajčice | 18 | 1 g | 4 g | 0 g |
| Crveni luk | 40 | 1 g | 9 g | 0 g |
| Feta sir (s niskim udjelom masti) | 265 | 18 g | 4 g | 20 g |
| Svježi origano | 265 | 9 g | 67 g | 6 g |