Zdravi recepti

Wednesday's Mediterranean Lamb & Zucchini Boats

Srijeda: Mediteranske lađice od janjetine i tikvica

Zdravi recept · Večera
30 min1 porcija550 kcal

Recept za uravnoteženu večeru s jasnim koracima pripreme i praktičnim nutritivnim vrijednostima.

Makronutrijenti po porciji

Procijenjeni kalorijski doprinos proteina, ugljikohidrata i masti.

Protein40 g · 28% kcal
Ugljikohidrati25 g · 17% kcal
Masti35 g · 55% kcal

Sastojci

  • Ground Lamb
    Mljeveno janjeće meso150g
  • Zucchini
    Tikvice2 srednje veličine
  • Cherry Tomatoes
    Cherry rajčice1 šalica, prepolovljeno
  • Red Onion
    Crveni luk1/4, sitno sjeckano
  • Feta Cheese (low-fat)
    Feta sir (s niskim udjelom masti)30 g, izmrvljeno
  • Fresh Oregano
    Svježi origano1 žlica, nasjeckano

Metoda

  1. 1

    Zagrijte pećnicu na 200°C.

  2. 2

    Prerežite tikvice po duljini i izdubite meso, ostavljajući oblik čamca.

  3. 3

    U tavi zapecite mljevenu janjetinu s crvenim lukom dok se potpuno ne ispeče.

  4. 4

    Umiješajte prepolovljene cherry rajčice i origano; kuhajte 2 minute.

  5. 5

    Napunite čamčiće od tikvica smjesom od janjetine.

  6. 6

    Prelijte izmrvljeni feta sir po vrhu.

  7. 7

    Pecite 20 minuta ili dok tikvice ne omekšaju i sir se ne otopi.

Prehrambene vrijednosti po porciji

Kalorije550kcal
Protein40g
Ugljikohidrati25g
Masti35g

Nutritivne vrijednosti na 100 g

Referentne vrijednosti za glavne sastojke korištene u ovom receptu.

SastojakkcalProteinUgljikohidratiMasti
Mljeveno janjeće meso25020 g0 g18 g
Tikvice171 g3 g0 g
Cherry rajčice181 g4 g0 g
Crveni luk401 g9 g0 g
Feta sir (s niskim udjelom masti)26518 g4 g20 g
Svježi origano2659 g67 g6 g
Portret autora bloga

Mihajlo

Ja sam Mihajlo — programer vođen znatiželjom, disciplinom i stalnom željom da stvorim nešto smisleno. Dijelim uvide, tutorijale i besplatne usluge kako bih pomogao drugima da pojednostave svoj rad i rastu u svijetu softvera i umjetne inteligencije koji se neprestano razvija.