Mediteranski wrap s kvinojom i pečenim halloumijem s preljevom od limuna i začinskog bilja (subota, 26. listopada 2024.)
30 min1 porcija773 kcal
Recept za uravnotežen ručak s jasnim koracima pripreme i praktičnim nutritivnim vrijednostima.
773kcal
Ravnoteža kalorija
Makronutrijenti po porciji
Procijenjeni kalorijski doprinos proteina, ugljikohidrata i masti.
Protein34.6 g · 18% kcal
Ugljikohidrati66.4 g · 35% kcal
Masti40.3 g · 47% kcal
Sastojci
Kvinoja, kuhana1 šalica
Halloumi sir, narezan100g
Krastavac, narezan na kockice1/2 šalice
Cherry rajčice, prepolovljene1/2 šalice
Whole-wheat wrap1 velika
Lemon-herb dressing (olive oil, lemon juice, oregano, salt, pepper)2 žlice
Metoda
- 1
Kuhajte kvinoju prema uputama na pakiranju.
- 2
Pecite kriške halloumija na roštilju dok ne postanu zlatnosmeđe s obje strane.
- 3
In a bowl, combine cooked quinoa, diced cucumber, and halved cherry tomatoes.
- 4
Whisk together olive oil, lemon juice, oregano, salt, and pepper for the dressing.
- 5
Add the dressing to the quinoa mixture and toss gently.
- 6
Warm the whole-wheat wrap.
- 7
Assemble the wrap: spread the quinoa mixture on the wrap, top with grilled halloumi, and wrap tightly.
Na prvi pogled
Prehrambene vrijednosti po porciji
Kalorije773kcal
Protein34.6g
Ugljikohidrati66.4g
Masti40.3g
Pojedinosti o sastojku
Nutritivne vrijednosti na 100 g
Referentne vrijednosti za glavne sastojke korištene u ovom receptu.
| Sastojak | kcal | Protein | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|
| Kvinoja, kuhana | 120 | 4 g | 21 g | 2 g |
| Halloumi sir, narezan | 320 | 22 g | 2 g | 25 g |
| Krastavac, narezan na kockice | 15 | 0.7 g | 3.6 g | 0.1 g |
| Cherry rajčice, prepolovljene | 18 | 0.9 g | 3.9 g | 0.2 g |
| Whole-wheat wrap | 200 | 7 g | 35 g | 3 g |
| Lemon-herb dressing (olive oil, lemon juice, oregano, salt, pepper) | 100 | 0 g | 2 g | 10 g |
