Средиземноморска киноеа и грилувано халуми во пита со дресинг од лимон и билки (Сабота, 26 Октомври, 2024)
Балансиран рецепт за ручек со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.
Макронутриенти по порција
Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.
Состојки
Киноа, зготвена1 шоља
Сирење халуми, исечено100 г
Краставица, исечкана1/2 чаша
Домати цреши, преполовени1/2 чаша
Пченична тортиља1 голем
Lemon-herb dressing (olive oil, lemon juice, oregano, salt, pepper)2 супени лажици
Метод
- 1
Гответе киноа според упатствата на пакувањето.
- 2
Испечете ги парчињата халуми на скара додека не станат златнокафеави од двете страни.
- 3
Во сад, измешајте готвена киноа, исечен краставица на коцки и преполовени цреша домати.
- 4
Whisk together olive oil, lemon juice, oregano, salt, and pepper for the dressing.
- 5
Add the dressing to the quinoa mixture and toss gently.
- 6
Загрејте ја тортиљата од интегрално брашно.
- 7
Assemble the wrap: spread the quinoa mixture on the wrap, top with grilled halloumi, and wrap tightly.
Нутритивни вредности по порција
Нутритивни вредности на 100 г
Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.
| Состојка | kcal | Протеин | Јаглехидрати | Масти |
|---|---|---|---|---|
| Киноа, зготвена | 120 | 4 г | 21 г | 2 г |
| Сирење халуми, исечено | 320 | 22 г | 2 г | 25 г |
| Краставица, исечкана | 15 | 0.7 г | 3.6 г | 0.1 г |
| Домати цреши, преполовени | 18 | 0.9 г | 3.9 г | 0.2 г |
| Пченична тортиља | 200 | 7 г | 35 г | 3 г |
| Lemon-herb dressing (olive oil, lemon juice, oregano, salt, pepper) | 100 | 0 г | 2 г | 10 г |