Petkov mediteranski wrap s punjenom paprikom, janjetinom i kvinojom

Zdravi recept · Ručak

30 min1 porcija850 kcal

Recept za uravnotežen ručak s jasnim koracima pripreme i praktičnim nutritivnim vrijednostima.

850kcal

Ravnoteža kalorija

Makronutrijenti po porciji

Procijenjeni kalorijski doprinos proteina, ugljikohidrata i masti.

Protein55 g · 26% kcal

Ugljikohidrati70 g · 33% kcal

Masti40 g · 41% kcal

Pripremite

Kuhar

1
Zagrijte pećnicu na 375 °F (190 °C).
2
Halve the bell pepper and remove seeds. Drizzle with olive oil, salt, and pepper. Roast for 20 minutes.
3
U tavi popržite mljevenu janjetinu na srednje jakoj vatri. Ocijedite višak masnoće.
4
Add cooked quinoa, diced cucumber, lemon juice, oregano, salt, and pepper to the lamb. Stir to combine.
5
Remove the bell peppers from the oven. Fill each half with the lamb and quinoa mixture.
6
Crumble feta cheese over the stuffed peppers.
7
Wrap the stuffed bell pepper halves in a whole wheat wrap.

Na prvi pogled

Kalorije850kcal

Protein55g

Ugljikohidrati70g

Masti40g

Pojedinosti o sastojku

Referentne vrijednosti za glavne sastojke korištene u ovom receptu.

Sastojak	kcal	Protein	Ugljikohidrati	Masti
Mljeveno janjeće meso	250	20 g	0 g	18 g
Kuhana kvinoja	120	4 g	21 g	2 g
Crvena paprika	31	1 g	6 g	0 g
Krastavac, narezan na kockice	15	0.7 g	3.6 g	0.1 g
Whole Wheat Wrap	200	7 g	35 g	3 g
Feta Cheese, crumbled	265	14 g	4 g	21 g
Sok od limuna	29	0.5 g	9 g	0.3 g
Maslinovo ulje	884	0 g	0 g	100 g
Suhi origano	265	9 g	69 g	4 g