Парфе со изматени бобинки и сурутка со крцкав прелив од ф'стаци
Слоевито уживање од кремаст протеин од сурутка, живописни бобинки и крцкав прелив од ф’стаци. Послужен разладен, овој парфе нуди симфонија од текстури и вкусови, совршен како ужина пред вечера.
Макронутриенти по порција
Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.
Состојки
Изолат на протеин од сурутка (Ванила)30 г
Замрзнати мешани бобинки100 г
Полномасен грчки јогурт100 г
Ф'стаци (излупени, несолени)20 г
Семиња од Чиа5 г
Незасладено бадемово млеко30ml
Метод
- 1
Во мал сад, соединете го протеинот од сурутка и бадемовото млеко. Матете енергично додека не се формира мазен, малку густ крем.
- 2
Нежно загрејте ги замрзнатите бобинки во мало тенџере на тивок оган додека не го пуштат сокот и малку не омекнат. Не ги преварувајте.
- 3
Во посебен сад, лесно измешајте го грчкиот јогурт за да стане помазен.
- 4
Грубо исечкајте ги ф’стаците.
- 5
Во чаша или сад за сервирање, наредете ги состојките во слоеви: започнете со слој од кремот со протеин од сурутка, потоа слој од загреаните бобинки, слој од грчки јогурт и посипете со сечкани ф'стаци и чиа семки.
- 6
Повторете слоевете, ако желаете.
- 7
Оставете да се охлади во фрижидер најмалку 15 минути пред сервирање, за да се соединат вкусовите.
Нутритивни вредности по порција
Нутритивни вредности на 100 г
Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.
| Состојка | kcal | Протеин | Јаглехидрати | Масти |
|---|---|---|---|---|
| Изолат на протеин од сурутка | 360 | 80 г | 5 г | 2 г |
| Замрзнати мешани бобинки | 55 | 1 г | 13 г | 0.5 г |
| Полномасен грчки јогурт | 100 | 10 г | 4 г | 5 г |
| Ф’стаци | 600 | 20 г | 20 г | 50 г |
| Семиња од Чиа | 490 | 17 г | 42 г | 31 г |
| Незасладено бадемово млеко | 15 | 0.5 г | 1 г | 1 г |
