Здрави рецепти

Whipped Berry & Whey Parfait with Pistachio Crumble

Парфе со изматени бобинки и сурутка со крцкав прелив од ф'стаци

Здрав рецепт · Здрава ужина
15 мин1 порција410 kcal

A layered delight of creamy whey protein, vibrant berries, and a crunchy pistachio crumble. Served chilled, this parfait offers a symphony of textures and flavors, perfect as a pre-dinner treat.

Макронутриенти по порција

Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.

Протеин40 г · 35% kcal
Јаглехидрати30 г · 26% kcal
Масти20 г · 39% kcal

Состојки

  • Whey Protein Isolate (Vanilla)
    Изолат на протеин од сурутка (Ванила)30 г
  • Frozen Mixed Berries
    Замрзнати мешани бобинки100 г
  • Full-Fat Greek Yogurt
    Full-Fat Greek Yogurt100 г
  • Pistachios (shelled, unsalted)
    Pistachios (shelled, unsalted)20 г
  • Chia Seeds
    Семиња од Чиа5 г
  • Unsweetened Almond Milk
    Незасладено бадемово млеко30ml

Метод

  1. 1

    In a small bowl, combine the whey protein and almond milk. Whisk vigorously until a smooth, slightly thick cream forms.

  2. 2

    Gently warm the frozen berries in a small saucepan over low heat until they release their juices and soften slightly. Do not overcook.

  3. 3

    In a separate bowl, lightly fold the Greek yogurt to make it smoother.

  4. 4

    Roughly chop the pistachios.

  5. 5

    In a serving glass or bowl, layer the ingredients: start with a layer of the whey protein cream, followed by a layer of the warmed berries, a layer of Greek yogurt, and sprinkle with chopped pistachios and chia seeds.

  6. 6

    Repeat the layers if desired.

  7. 7

    Chill in the refrigerator for at least 15 minutes before serving to allow the flavors to meld.

Нутритивни вредности по порција

Калории410kcal
Протеин40г
Јаглехидрати30г
Масти20г

Нутритивни вредности на 100 г

Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.

СостојкаkcalПротеинЈаглехидратиМасти
Изолат на протеин од сурутка36080 г5 г2 г
Замрзнати мешани бобинки551 г13 г0.5 г
Full-Fat Greek Yogurt10010 г4 г5 г
Pistachios60020 г20 г50 г
Семиња од Чиа49017 г42 г31 г
Незасладено бадемово млеко150.5 г1 г1 г
Портрет на автор на блогот

Mihajlo

Јас сум Михајло - развивач поттикнат од љубопитност, дисциплина и постојаната желба да создадам нешто значајно. Споделувам увиди, упатства и бесплатни услуги за да им помогнам на другите да ја поедностават својата работа и да растат во постојано развивачкиот свет на софтверот и вештачката интелигенција.