Вторник: Вкусен омлет со сладок компир и јајца со зачини и авокадо
15 мин1 порција450 kcal
Избалансиран рецепт за појадок со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.
450kcal
Калориски баланс
Макронутриенти по порција
Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.
Протеин20 г · 17% kcal
Јаглехидрати40 г · 34% kcal
Масти25 г · 49% kcal
Состојки
Сладок компир, исечкан1 среден (прибл. 150 г)
Јајца2 големи
Авокадо, изгмечено1/4 средно
Кромид, сецкан1/4 мало
Зачини (ким, коријандер, куркума)1/2 лажичка вкупно
Маслиново масло1 лажичка
Метод
- 1
Загрејте маслиново масло во нелеплива тава на средна температура.
- 2
Додадете слатки компири исечкани на коцки и сечкан кромид; пржете 5 минути додека не омекнат.
- 3
Додадете ги зачините и гответе уште една минута, мешајќи постојано.
- 4
Изматете ги јајцата во сад. Истурете ги во тавата и мешајте ги со смесата од слатки компири додека не се зготват по ваш вкус.
- 5
Послужете веднаш, прелиено со пасирано авокадо.
На прв поглед
Нутритивни вредности по порција
Калории450kcal
Протеин20г
Јаглехидрати40г
Масти25г
Детали за состојките
Нутритивни вредности на 100 г
Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.
| Состојка | kcal | Протеин | Јаглехидрати | Масти |
|---|---|---|---|---|
| Сладок компир, исечкан | 86 | 1.6 г | 20 г | 0.1 г |
| Јајца | 143 | 12.6 г | 0.6 г | 9.5 г |
| Авокадо, изгмечено | 160 | 2 г | 9 г | 15 г |
| Кромид, сецкан | 40 | 1.1 г | 9.3 г | 0.1 г |
| Зачини (ким, коријандер, куркума) | 300 | 10 г | 50 г | 10 г |
| Маслиново масло | 884 | 0 г | 0 г | 100 г |
