Здрави рецепти

Thursday's Savory Spiced Sweet Potato & Egg Scramble with Smoked Salmon

Четврток: Вкусен омлет со сладок компир и јајца со зачинети зачини и чаден лосос

Здрав рецепт · Појадок
15 мин1 порција550 kcal

Избалансиран рецепт за појадок со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.

Макронутриенти по порција

Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.

Протеин35 г · 25% kcal
Јаглехидрати50 г · 35% kcal
Масти25 г · 40% kcal

Состојки

  • Sweet Potato
    Слатк компир1 среден (прибл. 150 г)
  • Eggs
    Јајца3 големи
  • Smoked Salmon
    Димен лосос75 г
  • Spinach
    Спанаќ1 чаша (30 г)
  • Olive Oil
    Маслиново масло1 лажичка
  • Cumin & Paprika
    Cumin & Paprika1/2 tsp each

Метод

  1. 1

    Dice the sweet potato into small cubes. Sauté in olive oil with cumin and paprika in a pan over medium heat until softened (about 7 minutes).

  2. 2

    Изматете ги јајцата во сад.

  3. 3

    Add the spinach to the sweet potato and cook until wilted.

  4. 4

    Pour the eggs into the pan and scramble with the sweet potato and spinach until cooked to your liking.

  5. 5

    Top with smoked salmon and serve immediately.

Нутритивни вредности по порција

Калории550kcal
Протеин35г
Јаглехидрати50г
Масти25г

Нутритивни вредности на 100 г

Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.

СостојкаkcalПротеинЈаглехидратиМасти
Слатк компир861.6 г20 г0.1 г
Јајца14312.6 г0.6 г9.5 г
Димен лосос18020 г0 г10 г
Спанаќ232.9 г3.6 г0.4 г
Маслиново масло8840 г0 г100 г
Cumin & Paprika30010 г50 г10 г
Портрет на автор на блогот

Mihajlo

Јас сум Михајло - развивач поттикнат од љубопитност, дисциплина и постојаната желба да создадам нешто значајно. Споделувам увиди, упатства и бесплатни услуги за да им помогнам на другите да ја поедностават својата работа и да растат во постојано развивачкиот свет на софтверот и вештачката интелигенција.