Четврток: Вкусен омлет со сладок компир и јајца со зачинети зачини и чаден лосос
Избалансиран рецепт за појадок со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.
Макронутриенти по порција
Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.
Состојки
Слатк компир1 среден (прибл. 150 г)
Јајца3 големи
Димен лосос75 г
Спанаќ1 чаша (30 г)
Маслиново масло1 лажичка
Ким & пиперкапо 1/2 лажичка од секое
Метод
- 1
Исечете го слаткиот компир на мали коцки. Пропржете го во маслиново масло со ким и пиперка во тава на средна температура додека не омекне (околу 7 минути).
- 2
Изматете ги јајцата во сад.
- 3
Додадете го спанаќот во слаткиот компир и гответе додека не овене.
- 4
Истурете ги јајцата во тавата и мешајте ги со слаткиот компир и спанаќот додека не се зготват по ваш вкус.
- 5
Дополнете со чаден лосос и послужете веднаш.
Нутритивни вредности по порција
Нутритивни вредности на 100 г
Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.
| Состојка | kcal | Протеин | Јаглехидрати | Масти |
|---|---|---|---|---|
| Слатк компир | 86 | 1.6 г | 20 г | 0.1 г |
| Јајца | 143 | 12.6 г | 0.6 г | 9.5 г |
| Димен лосос | 180 | 20 г | 0 г | 10 г |
| Спанаќ | 23 | 2.9 г | 3.6 г | 0.4 г |
| Маслиново масло | 884 | 0 г | 0 г | 100 г |
| Ким & пиперка | 300 | 10 г | 50 г | 10 г |