Здрави рецепти

Spicy Lemon-Herb Salmon & Asparagus Skillet

Зачинет лосос со лимон и билки и шпаргли во тава

Здрав рецепт · Вечера
30 мин1 порција520 kcal

Балансиран рецепт за вечера со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.

Макронутриенти по порција

Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.

Протеин30 г · 35% kcal
Јаглехидрати15 г · 18% kcal
Масти18 г · 47% kcal

Состојки

  • Salmon fillet, skinless
    Филе од лосос, без кожа200 г
  • Asparagus spears, trimmed
    Стебленца аспарагус, исчистени150 г
  • Lemon
    Лимон1/2
  • Garlic cloves, minced
    Чешниња лук, ситно сечкани2
  • Fresh dill, chopped
    Свеж копар, исечкан1 лажица
  • Red pepper flakes
    Лути снегулки од црвен пипер1/4 лажичка
  • Olive oil
    Маслиново масло1 лажичка

Метод

  1. 1

    Загрејте маслиново масло во нелеплива тава на средно силен оган.

  2. 2

    Додадете филе од лосос и гответе 3-4 минути од секоја страна, додека не биде целосно зготвено.

  3. 3

    Извадете сьомгата от тигана и я оставете настрана.

  4. 4

    Додадете аспарагус и ситно сечкан лук во истата тава. Пропржете 3-5 минути додека не станат меки, но крцкави.

  5. 5

    Додадете снегулки од црвена пиперка и свеж копар.

  6. 6

    Исцедете сок од лимон врз аспарагусот и лососот. Послужете веднаш.

Нутритивни вредности по порција

Калории520kcal
Протеин30г
Јаглехидрати15г
Масти18г

Нутритивни вредности на 100 г

Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.

СостојкаkcalПротеинЈаглехидратиМасти
Филе од лосос, без кожа20820.5 г0 г13 г
Стебленца аспарагус, исчистени202.2 г3.9 г0.1 г
Лимон291.1 г9.3 г0.3 г
Чешниња лук, ситно сечкани1496.4 г33.1 г0.5 г
Свеж копар, исечкан433.1 г7.7 г0.4 г
Лути снегулки од црвен пипер28214.1 г54.1 г12.7 г
Маслиново масло8840 г0 г100 г
Портрет на автор на блогот

Mihajlo

Јас сум Михајло - развивач поттикнат од љубопитност, дисциплина и постојаната желба да создадам нешто значајно. Споделувам увиди, упатства и бесплатни услуги за да им помогнам на другите да ја поедностават својата работа и да растат во постојано развивачкиот свет на софтверот и вештачката интелигенција.