Пикантно пиле со лимон-билки и аспарагус во тава
Балансиран рецепт за вечера со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.
Макронутриенти по порција
Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.
Состојки
Пилешки гради без коски и кожа200 г
Свежи стебленца од аспарагус150 г
Лимон1/2
Лук2 чешниња
Свеж магдонос1 лажица, сечкано
Лути пипер снегулки1/4 лажичка (или по вкус)
Маслиново масло1 лажичка
Метод
- 1
Исечете ги пилешките гради на парчиња со големина за еден залак. Ситно исечкајте го лукот.
- 2
Загрејте маслиново масло во нелеплива тава на средно силен оган.
- 3
Додадете ги парчињата пилешко и гответе додека не поруменат од сите страни, околу 5-7 минути.
- 4
Додадете ги стебленцата аспарагус и ситно сечканиот лук во тавата. Гответе уште 3-5 минути, додека аспарагусот не стане мек-крцкав.
- 5
Исцедете свеж сок од лимон врз пилешкото и аспарагусот. Посипете со лушпи од црвена пиперка и сечкан магдонос.
- 6
Промешајте за да се соедини и послужете веднаш.
Нутритивни вредности по порција
Нутритивни вредности на 100 г
Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.
| Состојка | kcal | Протеин | Јаглехидрати | Масти |
|---|---|---|---|---|
| Пилешки гради без коски и кожа | 165 | 31 г | 0 г | 3.6 г |
| Свежи стебленца од аспарагус | 20 | 2.2 г | 3.9 г | 0.1 г |
| Лимон | 29 | 1.1 г | 9.3 г | 0.3 г |
| Лук | 149 | 6.4 г | 33.1 г | 0.5 г |
| Свеж магдонос | 36 | 3 г | 6 г | 0.3 г |
| Лути пипер снегулки | 282 | 14 г | 54 г | 13 г |
| Маслиново масло | 884 | 0 г | 0 г | 100 г |
