Здрави рецепти

Spiced Lentil & Halloumi Power Wrap

Зачинети леќа и халуми - енергетско пакување

Здрав рецепт · Ручек
30 мин1 порција650 kcal

Балансиран рецепт за ручек со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.

Макронутриенти по порција

Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.

Протеин35 г · 23% kcal
Јаглехидрати60 г · 40% kcal
Масти25 г · 37% kcal

Состојки

  • Whole wheat tortilla
    Whole wheat tortilla1 голем
  • Cooked brown lentils
    Cooked brown lentils1/2 чаша
  • Halloumi cheese, sliced
    Сирење халуми, исечено75 г
  • Baby spinach
    Baby spinach1 шоља
  • Red onion, thinly sliced
    Red onion, thinly sliced1/4 small
  • Lemon juice
    Сок од лимон1 лажица
  • Cumin seeds
    Cumin seeds1/2 ч.л.
  • Coriander powder
    Coriander powder1/4 лажичка
  • Olive oil
    Маслиново масло1 лажичка

Метод

  1. 1

    Toast cumin seeds in a dry pan for 30 seconds until fragrant. Add cooked lentils, coriander powder, and a pinch of salt. Stir well and cook for 2 minutes.

  2. 2

    Heat olive oil in a non-stick pan over medium-high heat. Grill halloumi slices for 2-3 minutes per side until golden brown.

  3. 3

    Warm the whole wheat tortilla slightly.

  4. 4

    Spread the spiced lentils onto the tortilla. Top with baby spinach, grilled halloumi, and sliced red onion.

  5. 5

    Drizzle with lemon juice and wrap tightly.

Нутритивни вредности по порција

Калории650kcal
Протеин35г
Јаглехидрати60г
Масти25г

Нутритивни вредности на 100 г

Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.

СостојкаkcalПротеинЈаглехидратиМасти
Whole wheat tortilla26010 г49 г5 г
Cooked brown lentils1169 г20 г0.4 г
Halloumi cheese31322 г2 г24 г
Baby spinach233 г4 г0.4 г
Red onion401 г9 г0.1 г
Сок од лимон291 г9 г0.3 г
Cumin seeds37518 г44 г22 г
Coriander powder29614 г52 г13 г
Маслиново масло8840 г0 г100 г
Портрет на автор на блогот

Mihajlo

Јас сум Михајло - развивач поттикнат од љубопитност, дисциплина и постојаната желба да создадам нешто значајно. Споделувам увиди, упатства и бесплатни услуги за да им помогнам на другите да ја поедностават својата работа и да растат во постојано развивачкиот свет на софтверот и вештачката интелигенција.