Здрави рецепти

Spiced Lentil & Cottage Cheese Scramble with Avocado

Зачинета леќа и урда брчка со авокадо

Здрав рецепт · Појадок
15 мин1 порција480 kcal

Избалансиран рецепт за појадок со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.

Макронутриенти по порција

Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.

Протеин25 г · 26% kcal
Јаглехидрати30 г · 31% kcal
Масти18 г · 43% kcal

Состојки

  • Red Lentils (cooked)
    Црвена леќа (варена)1/2 чаша
  • Low-Fat Cottage Cheese
    Нискомаслено урда1/2 чаша
  • Avocado
    Авокадо1/4 средно
  • Spinach
    Спанаќ1 полна чаша
  • Turmeric
    Куркума1/4 лажичка
  • Cumin
    Ким1/4 лажичка
  • Black Pepper
    Црн пиперПрстофат

Метод

  1. 1

    In a non-stick skillet over medium heat, combine cooked red lentils, cottage cheese, turmeric, cumin, and black pepper. Stir well.

  2. 2

    Add the packed spinach to the skillet and cook, stirring, until wilted (about 2-3 minutes).

  3. 3

    Mash the avocado in a small bowl.

  4. 4

    Serve the lentil and cottage cheese scramble topped with mashed avocado.

Нутритивни вредности по порција

Калории480kcal
Протеин25г
Јаглехидрати30г
Масти18г

Нутритивни вредности на 100 г

Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.

СостојкаkcalПротеинЈаглехидратиМасти
Црвена леќа (варена)1169 г20 г0.4 г
Нискомаслено урда7211 г3 г1 г
Авокадо1602 г9 г15 г
Спанаќ233 г4 г0.4 г
Куркума31211 г67 г13 г
Ким37518 г44 г22 г
Црн пипер25110 г64 г3.3 г
Портрет на автор на блогот

Mihajlo

Јас сум Михајло - развивач поттикнат од љубопитност, дисциплина и постојаната желба да создадам нешто значајно. Споделувам увиди, упатства и бесплатни услуги за да им помогнам на другите да ја поедностават својата работа и да растат во постојано развивачкиот свет на софтверот и вештачката интелигенција.