Зачинета леќа и урда брчка со авокадо
Избалансиран рецепт за појадок со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.
Макронутриенти по порција
Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.
Состојки
Црвена леќа (варена)1/2 чаша
Нискомаслено урда1/2 чаша
Авокадо1/4 средно
Спанаќ1 полна чаша
Куркума1/4 лажичка
Ким1/4 лажичка
Црн пиперПрстофат
Метод
- 1
Во нелеплива тава на средна температура, соединете сварена црвена леќа, урда, куркума, ким и црн пипер. Добро промешајте.
- 2
Додадете го спакуваниот спанаќ во тавата и гответе, мешајќи, додека не овене (околу 2-3 минути).
- 3
Изгмечете го авокадото во мала чинија.
- 4
Послужете ја кајганата со леќа и урда, прелиена со пасирано авокадо.
Нутритивни вредности по порција
Нутритивни вредности на 100 г
Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.
| Состојка | kcal | Протеин | Јаглехидрати | Масти |
|---|---|---|---|---|
| Црвена леќа (варена) | 116 | 9 г | 20 г | 0.4 г |
| Нискомаслено урда | 72 | 11 г | 3 г | 1 г |
| Авокадо | 160 | 2 г | 9 г | 15 г |
| Спанаќ | 23 | 3 г | 4 г | 0.4 г |
| Куркума | 312 | 11 г | 67 г | 13 г |
| Ким | 375 | 18 г | 44 г | 22 г |
| Црн пипер | 251 | 10 г | 64 г | 3.3 г |