Зачинета мешавина од леќа и урда
Избалансиран рецепт за појадок со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.
Макронутриенти по порција
Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.
Состојки
Црвена леќа (варена)1/2 чаша
Нискомаслено урда1/2 чаша
Спанаќ1 полна чаша
Куркума во прав1/4 лажичка
Cumin Seeds1/2 лажичка
Црн пиперПрстофат
Метод
- 1
Heat a non-stick skillet over medium heat. Add cumin seeds and toast for 30 seconds until fragrant.
- 2
Add the cooked red lentils, turmeric powder, and black pepper to the skillet. Stir well to combine.
- 3
Add the packed spinach and cook until wilted, about 1-2 minutes.
- 4
Stir in the cottage cheese and cook for another 1-2 minutes, stirring gently until heated through and slightly creamy.
- 5
Сервирајте веднаш.
Нутритивни вредности по порција
Нутритивни вредности на 100 г
Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.
| Состојка | kcal | Протеин | Јаглехидрати | Масти |
|---|---|---|---|---|
| Црвена леќа (варена) | 116 | 9 г | 20 г | 0.4 г |
| Нискомаслено урда | 72 | 11 г | 3.4 г | 1 г |
| Спанаќ | 23 | 2.9 г | 3.6 г | 0.4 г |
| Куркума во прав | 312 | 9 г | 67 г | 5.5 г |
| Cumin Seeds | 375 | 18 г | 44 г | 22 г |
| Црн пипер | 251 | 10 г | 64 г | 3.3 г |