Здрави рецепти

Spiced Lentil & Cottage Cheese Scramble

Зачинета мешавина од леќа и урда

Здрав рецепт · Појадок
15 мин1 порција380 kcal

Избалансиран рецепт за појадок со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.

Макронутриенти по порција

Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.

Протеин25 г · 32% kcal
Јаглехидрати35 г · 45% kcal
Масти8 г · 23% kcal

Состојки

  • Red Lentils (cooked)
    Црвена леќа (варена)1/2 чаша
  • Low-Fat Cottage Cheese
    Нискомаслено урда1/2 чаша
  • Spinach
    Спанаќ1 полна чаша
  • Turmeric Powder
    Куркума во прав1/4 лажичка
  • Cumin Seeds
    Cumin Seeds1/2 лажичка
  • Black Pepper
    Црн пиперПрстофат

Метод

  1. 1

    Heat a non-stick skillet over medium heat. Add cumin seeds and toast for 30 seconds until fragrant.

  2. 2

    Add the cooked red lentils, turmeric powder, and black pepper to the skillet. Stir well to combine.

  3. 3

    Add the packed spinach and cook until wilted, about 1-2 minutes.

  4. 4

    Stir in the cottage cheese and cook for another 1-2 minutes, stirring gently until heated through and slightly creamy.

  5. 5

    Сервирајте веднаш.

Нутритивни вредности по порција

Калории380kcal
Протеин25г
Јаглехидрати35г
Масти8г

Нутритивни вредности на 100 г

Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.

СостојкаkcalПротеинЈаглехидратиМасти
Црвена леќа (варена)1169 г20 г0.4 г
Нискомаслено урда7211 г3.4 г1 г
Спанаќ232.9 г3.6 г0.4 г
Куркума во прав3129 г67 г5.5 г
Cumin Seeds37518 г44 г22 г
Црн пипер25110 г64 г3.3 г
Портрет на автор на блогот

Mihajlo

Јас сум Михајло - развивач поттикнат од љубопитност, дисциплина и постојаната желба да создадам нешто значајно. Споделувам увиди, упатства и бесплатни услуги за да им помогнам на другите да ја поедностават својата работа и да растат во постојано развивачкиот свет на софтверот и вештачката интелигенција.