Здрави рецепти

Seared Salmon & Pork Belly Sushi with Avocado & Sesame

Препечен лосос и суши со свински стомак со авокадо и сусам

Здрав рецепт · Ручек
30 мин1 порција440 kcal

Извонреден ручек со совршено запечен лосос и нежно свинско стомаче врз ориз за суши, надополнет со кремаво авокадо и деликатен сусамен финиш. Контрастните температури и текстури создаваат навистина задоволувачко искуство.

Макронутриенти по порција

Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.

Протеин28 г · 25% kcal
Јаглехидрати30 г · 26% kcal
Масти25 г · 49% kcal

Состојки

  • Sushi Rice
    Суши ориз70g · Готвено
  • Salmon Fillet
    Филе од лосос60 г
  • Pork Belly
    Свински стомак40 г · Зготвено и исечено
  • Avocado
    Авокадо40g · Зрелo, исеченo
  • Sesame Seeds
    Сусамови семки5g · Црна или мешана
  • Soy Sauce
    Соја сос10ml · Низок натриум

Метод

  1. 1

    Нежно загрејте го сварениот суши ориз.

  2. 2

    Запечете го филето од лосос во нелеплива тава додека не добие лесна златнокафеава боја и не биде целосно зготвено.

  3. 3

    Составете го сушито: Обликувајте го оризот во мали порции за еден залак. Одозгора ставете исечен свински стомак, запечен лосос и авокадо.

  4. 4

    Посипете со сусам.

  5. 5

    Послужете с малка купичка соев сос за потапяне.

Нутритивни вредности по порција

Калории440kcal
Протеин28г
Јаглехидрати30г
Масти25г

Нутритивни вредности на 100 г

Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.

СостојкаkcalПротеинЈаглехидратиМасти
Суши ориз1302 г28 г0 г
Филе од лосос20820 г0 г13 г
Свински стомак54015 г0 г55 г
Авокадо1602 г9 г15 г
Сусамови семки57320 г23 г49 г
Соја сос607 г7 г0 г
Портрет на автор на блогот

Mihajlo

Јас сум Михајло - развивач поттикнат од љубопитност, дисциплина и постојаната желба да создадам нешто значајно. Споделувам увиди, упатства и бесплатни услуги за да им помогнам на другите да ја поедностават својата работа и да растат во постојано развивачкиот свет на софтверот и вештачката интелигенција.