Препечен лосос и суши со свински стомак со авокадо и сусам
Извонреден ручек со совршено запечен лосос и нежно свинско стомаче врз ориз за суши, надополнет со кремаво авокадо и деликатен сусамен финиш. Контрастните температури и текстури создаваат навистина задоволувачко искуство.
Макронутриенти по порција
Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.
Состојки
Суши ориз70g · Готвено
Филе од лосос60 г
Свински стомак40 г · Зготвено и исечено
Авокадо40g · Зрелo, исеченo
Сусамови семки5g · Црна или мешана
Соја сос10ml · Низок натриум
Метод
- 1
Нежно загрејте го сварениот суши ориз.
- 2
Запечете го филето од лосос во нелеплива тава додека не добие лесна златнокафеава боја и не биде целосно зготвено.
- 3
Составете го сушито: Обликувајте го оризот во мали порции за еден залак. Одозгора ставете исечен свински стомак, запечен лосос и авокадо.
- 4
Посипете со сусам.
- 5
Послужете с малка купичка соев сос за потапяне.
Нутритивни вредности по порција
Нутритивни вредности на 100 г
Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.
| Состојка | kcal | Протеин | Јаглехидрати | Масти |
|---|---|---|---|---|
| Суши ориз | 130 | 2 г | 28 г | 0 г |
| Филе од лосос | 208 | 20 г | 0 г | 13 г |
| Свински стомак | 540 | 15 г | 0 г | 55 г |
| Авокадо | 160 | 2 г | 9 г | 15 г |
| Сусамови семки | 573 | 20 г | 23 г | 49 г |
| Соја сос | 60 | 7 г | 7 г | 0 г |