Здрави рецепти

Savory Spiced Tofu Scramble with Avocado & Hemp Seeds

Сладок зачинет тофу прженица со авокадо и семки од коноп

Здрав рецепт · Појадок
15 мин1 порција550 kcal

Избалансиран рецепт за појадок со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.

Макронутриенти по порција

Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.

Протеин35 г · 28% kcal
Јаглехидрати25 г · 20% kcal
Масти28 г · 52% kcal

Состојки

  • Firm Tofu
    Цврсто тофу200 г
  • Nutritional Yeast
    Нутритивен квасец2 лажици
  • Turmeric Powder
    Куркума во прав1/2 ч.л.
  • Black Salt (Kala Namak)
    Црна сол (Кала Намак)1/4 лажичка
  • Avocado
    Авокадо1/2 средно
  • Hemp Seeds
    Семиња од коноп1 лажица
  • Fresh Spinach
    Свеж спанаќ1 шоља

Метод

  1. 1

    Издробете цврстото тофу во нелеплива тава на средна температура.

  2. 2

    Додадете нутритивен квасец, куркума и црна сол. Добро промешајте за да се обложи тофуто.

  3. 3

    Гответе 5-7 минути, повремено мешајќи, додека тофуто не се загрее целосно и малку не порумени.

  4. 4

    Додајте го свежиот спанаќ и гответе уште 1-2 минути, додека не овене.

  5. 5

    Послужете го тофу кајганата прелиена со исечено авокадо и посипана со семки од коноп.

Нутритивни вредности по порција

Калории550kcal
Протеин35г
Јаглехидрати25г
Масти28г

Нутритивни вредности на 100 г

Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.

СостојкаkcalПротеинЈаглехидратиМасти
Цврсто тофу768 г1.9 г4.8 г
Нутритивен квасец34852 г19 г3.5 г
Куркума во прав3129.7 г67 г5.5 г
Црна сол (Кала Намак)00 г0 г0 г
Авокадо1602 г8.5 г14.7 г
Семиња од коноп48631.6 г9.4 г29.6 г
Свеж спанаќ232.9 г3.6 г0.4 г
Портрет на автор на блогот

Mihajlo

Јас сум Михајло - развивач поттикнат од љубопитност, дисциплина и постојаната желба да создадам нешто значајно. Споделувам увиди, упатства и бесплатни услуги за да им помогнам на другите да ја поедностават својата работа и да растат во постојано развивачкиот свет на софтверот и вештачката интелигенција.