Здрави рецепти

Savory Spiced Lentil & Egg Scramble with Avocado

Солен зачинет омлет од леќа и јајца со авокадо

Здрав рецепт · Појадок
15 мин1 порција650 kcal

Избалансиран рецепт за појадок со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.

Макронутриенти по порција

Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.

Протеин35 г · 24% kcal
Јаглехидрати45 г · 31% kcal
Масти30 г · 45% kcal

Состојки

  • Cooked Green Lentils
    Сварен леќа1 шоља
  • Large Eggs
    Големи јајца3
  • Avocado
    Авокадо1/2
  • Spinach
    Спанаќ1 полна чаша
  • Cumin Seeds
    Семки од ким1/2 лажичка
  • Turmeric Powder
    Куркума во прав1/4 лажичка
  • Black Pepper
    Црн пиперда се вкуси
  • Olive Oil
    Маслиново масло1 лажичка

Метод

  1. 1

    Heat olive oil in a non-stick skillet over medium heat. Add cumin seeds and toast for 30 seconds until fragrant.

  2. 2

    Add cooked green lentils and turmeric powder to the skillet. Stir well and cook for 2-3 minutes until heated through.

  3. 3

    Push lentils to one side of the skillet. Crack eggs into the empty side and scramble until almost cooked.

  4. 4

    Add spinach to the skillet and stir everything together until spinach wilts.

  5. 5

    Season with black pepper to taste.

  6. 6

    Serve immediately topped with sliced avocado.

Нутритивни вредности по порција

Калории650kcal
Протеин35г
Јаглехидрати45г
Масти30г

Нутритивни вредности на 100 г

Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.

СостојкаkcalПротеинЈаглехидратиМасти
Сварен леќа1169 г20 г0.4 г
Големо јајце15513 г1 г11 г
Авокадо1602 г9 г15 г
Спанаќ233 г4 г0.4 г
Семки од ким37518 г44 г22 г
Куркума во прав31211 г67 г13 г
Маслиново масло8840 г0 г100 г
Портрет на автор на блогот

Mihajlo

Јас сум Михајло - развивач поттикнат од љубопитност, дисциплина и постојаната желба да создадам нешто значајно. Споделувам увиди, упатства и бесплатни услуги за да им помогнам на другите да ја поедностават својата работа и да растат во постојано развивачкиот свет на софтверот и вештачката интелигенција.