Петок - Скромбле со киноа во медитерански стил
Избалансиран рецепт за појадок со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.
Макронутриенти по порција
Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.
Состојки
Варена киноа1 шоља
Белки од јајца1/2 чаша
Фета сирење2 oz
Доматчиња Цреша1/2 чаша, преполовени
Спанаќ1 шоља
Маслиново масло1 лажичка
Метод
- 1
Загрејте маслиново масло во нелеплива тава на средна температура.
- 2
Додадете преполовени чери домати и спанаќ, пржете додека спанаќот не овене (околу 2 минути).
- 3
Истурете ги белките и мешајте ги додека речиси не се зготват.
- 4
Додајте сварена киноа и издробете фета-сирење.
- 5
Гответе уште една минута, нежно мешајќи за да ги соедините сите состојки.
- 6
Сервирајте веднаш.
Нутритивни вредности по порција
Нутритивни вредности на 100 г
Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.
| Состојка | kcal | Протеин | Јаглехидрати | Масти |
|---|---|---|---|---|
| Варена киноа | 120 | 4 г | 21 г | 2 г |
| Белки од јајца | 52 | 11 г | 1 г | 0 г |
| Фета сирење | 265 | 14 г | 4 г | 22 г |
| Доматчиња Цреша | 18 | 0.9 г | 3.9 г | 0.2 г |
| Спанаќ | 23 | 2.9 г | 3.6 г | 0.4 г |
| Маслиново масло | 884 | 0 г | 0 г | 100 г |