Сандрич од пилешко и јајца за појадок
Гурманско сендвич за појадок со нежно пилешко филе на скара, мешани јајца, стопен жолт кашкавал и сочни домати, сместени помеѓу тост од занаетчиски леб. Топлиот сендвич нуди пријатен контраст на текстури и вкусови, совршен за почеток на денот богат со протеини.
Макронутриенти по порција
Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.
Состојки
Пилешки гради100g · Skinless, boneless
Големи јајца2 · Fresh, organic
Жолто сирење30g · Cheddar or Gruyere, shredded
Домат50g · Ripe, sliced
Занаетчиски леб50g · Whole wheat or sourdough, 2 slices
Маслиново масло5г · Екстра девствено
Метод
- 1
Загрејте грил тава или обичен тиган на средно-висока температура.
- 2
Испечете ги пилешките гради на скара за 4-5 минути од секоја страна, или додека не се сварат. Оставете ги да отстојат 2 минути и исечете ги.
- 3
Во сад, изматете ги јајцата со прстофат сол и бибер.
- 4
Спржете ги јајцата во тава што не лепи на среден оган, мешајќи додека не станат меки, но сепак малку влажни.
- 5
Испечете ги парчињата леб.
- 6
Склопете сендвичот: Ставете ги изматените јајца на едно парче леб, додадете го пилешкото на скара, исечените домати и ренданото сирење. Затворете го сендвичот со другото парче леб.
- 7
Послужете веднаш. Размислете за гарнир од свежи билки.
Нутритивни вредности по порција
Нутритивни вредности на 100 г
Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.
| Состојка | kcal | Протеин | Јаглехидрати | Масти |
|---|---|---|---|---|
| Пилешки гради | 165 | 31 г | 0 г | 3.6 г |
| Големи јајца | 143 | 12 г | 1 г | 10 г |
| Жолто сирење | 400 | 25 г | 3 г | 32 г |
| Домат | 18 | 0.9 г | 3.9 г | 0.2 г |
| Занаетчиски леб | 265 | 9 г | 50 г | 3 г |
| Маслиново масло | 884 | 0 г | 0 г | 100 г |
