Средиземноморска киноа пауер боул со грилувано халуми
Балансиран рецепт за ручек со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.
Макронутриенти по порција
Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.
Состојки
Варена киноа1.5 шолји
Печено сирење халуми150 г
Доматчиња Цреша1 шолја, преполовено
Краставица0,5 шолји, исечкани
Каламата маслинки0,25 шолја, без семки и преполовени
Свежо нане2 супени лажици, сечкано
Прелив со лимон и таан3 супени лажици
Метод
- 1
Испечете ги парчињата халуми на скара додека не станат златнокафеави од двете страни.
- 2
Во голем сад, соединете сварена киноа, преполовени чери домати, исечкана краставица, преполовени каламата маслинки и сечкано свежо нане.
- 3
Над смесата со киноа ставете ги парчињата печено халуми.
- 4
Прелијте обилно со прелив од лимон и таан.
- 5
Нежно измешајте за да ги соедините сите состојки.
Нутритивни вредности по порција
Нутритивни вредности на 100 г
Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.
| Состојка | kcal | Протеин | Јаглехидрати | Масти |
|---|---|---|---|---|
| Варена киноа | 120 | 4.1 г | 21.3 г | 1.9 г |
| Халуми сирење | 320 | 22 г | 2 г | 25 г |
| Доматчиња Цреша | 18 | 0.9 г | 3.9 г | 0.2 г |
| Краставица | 15 | 0.7 г | 3.6 г | 0.1 г |
| Каламата маслинки | 115 | 0.8 г | 3.8 г | 11 г |
| Свежо нане | 47 | 3.3 г | 6.9 г | 0.9 г |
| Прелив со лимон и тахини (приближно) | 150 | 3 г | 5 г | 13 г |