Здрави рецепти

Mediterranean Baked Cod with Roasted Zucchini and Lemon-Herb Quinoa (Monday, October 28, 2024)

Средиземноморска печена треска со печени тиквички и киноа со лимон и билки (понеделник, 28 октомври 2024)

Здрав рецепт · Вечера
30 мин1 порција450 kcal

Балансиран рецепт за вечера со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.

Макронутриенти по порција

Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.

Протеин35 г · 31% kcal
Јаглехидрати45 г · 40% kcal
Масти15 г · 29% kcal

Состојки

  • Cod Fillet
    Филе од треска150 г
  • Zucchini
    Тиквички200 г
  • Quinoa (uncooked)
    Quinoa (uncooked)50 г
  • Lemon
    Лимон1/2
  • Fresh Herbs (rosemary, thyme)
    Fresh Herbs (rosemary, thyme)1 лажица, сечкано
  • Olive Oil
    Маслиново масло1 лажица

Метод

  1. 1

    Загрејте ја рерната на 200°C. (400°F).

  2. 2

    Toss sliced zucchini with 1/2 tbsp olive oil, salt, and pepper. Roast for 15 minutes.

  3. 3

    Гответе киноа според упатствата на пакувањето.

  4. 4

    Place cod fillet on a baking sheet. Drizzle with remaining olive oil, lemon juice, and sprinkle with herbs, salt, and pepper.

  5. 5

    Bake cod for 12-15 minutes, or until cooked through.

  6. 6

    Serve cod with roasted zucchini and quinoa.

Нутритивни вредности по порција

Калории450kcal
Протеин35г
Јаглехидрати45г
Масти15г

Нутритивни вредности на 100 г

Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.

СостојкаkcalПротеинЈаглехидратиМасти
Филе од треска9020 г0 г1 г
Тиквички171 г3 г0 г
Quinoa (uncooked)36814 г64 г6 г
Лимон290.5 г9 г0.3 г
Fresh Herbs (rosemary, thyme)1313 г20 г5 г
Маслиново масло8840 г0 г100 г
Портрет на автор на блогот

Mihajlo

Јас сум Михајло - развивач поттикнат од љубопитност, дисциплина и постојаната желба да создадам нешто значајно. Споделувам увиди, упатства и бесплатни услуги за да им помогнам на другите да ја поедностават својата работа и да растат во постојано развивачкиот свет на софтверот и вештачката интелигенција.