Средиземноморска печена треска со печени тиквички и киноа со лимон и билки (понеделник, 28 октомври 2024)
Балансиран рецепт за вечера со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.
Макронутриенти по порција
Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.
Состојки
Филе од треска150 г
Тиквички200 г
Quinoa (uncooked)50 г
Лимон1/2
Fresh Herbs (rosemary, thyme)1 лажица, сечкано
Маслиново масло1 лажица
Метод
- 1
Загрејте ја рерната на 200°C. (400°F).
- 2
Toss sliced zucchini with 1/2 tbsp olive oil, salt, and pepper. Roast for 15 minutes.
- 3
Гответе киноа според упатствата на пакувањето.
- 4
Place cod fillet on a baking sheet. Drizzle with remaining olive oil, lemon juice, and sprinkle with herbs, salt, and pepper.
- 5
Bake cod for 12-15 minutes, or until cooked through.
- 6
Serve cod with roasted zucchini and quinoa.
Нутритивни вредности по порција
Нутритивни вредности на 100 г
Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.
| Состојка | kcal | Протеин | Јаглехидрати | Масти |
|---|---|---|---|---|
| Филе од треска | 90 | 20 г | 0 г | 1 г |
| Тиквички | 17 | 1 г | 3 г | 0 г |
| Quinoa (uncooked) | 368 | 14 г | 64 г | 6 г |
| Лимон | 29 | 0.5 г | 9 г | 0.3 г |
| Fresh Herbs (rosemary, thyme) | 131 | 3 г | 20 г | 5 г |
| Маслиново масло | 884 | 0 г | 0 г | 100 г |