Медитеранска печена треска со печена тиквица и салата од наут
Балансиран рецепт за вечера со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.
Макронутриенти по порција
Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.
Состојки
Филе од треска150 г
Тиквички200 г
Canned Chickpeas100 г
Доматчиња Цреша100 г
Црвен кромид25 г
Лимон1/2
Маслиново масло1 лажица
Dried Oregano1 лажичка
Salt and PepperПо вкус
Метод
- 1
Загрејте ја рерната на 200°C. (400°F).
- 2
Toss sliced zucchini with 1/2 tbsp olive oil, oregano, salt, and pepper. Roast for 15 minutes.
- 3
Season cod fillet with salt, pepper, and a squeeze of lemon juice. Bake for 12-15 minutes, or until cooked through.
- 4
While cod and zucchini are cooking, rinse chickpeas. Halve cherry tomatoes and thinly slice red onion.
- 5
In a bowl, combine roasted zucchini, chickpeas, tomatoes, red onion, and remaining olive oil. Season with salt, pepper, and lemon juice.
- 6
Serve baked cod with the chickpea and zucchini salad.
Нутритивни вредности по порција
Нутритивни вредности на 100 г
Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.
| Состојка | kcal | Протеин | Јаглехидрати | Масти |
|---|---|---|---|---|
| Филе од треска | 90 | 20 г | 0 г | 1 г |
| Тиквички | 17 | 1 г | 3 г | 0 г |
| Canned Chickpeas | 164 | 9 г | 27 г | 2 г |
| Доматчиња Цреша | 18 | 1 г | 4 г | 0 г |
| Црвен кромид | 40 | 1 г | 9 г | 0 г |
| Маслиново масло | 884 | 0 г | 0 г | 100 г |
