Лосос пржен во тава со лимон и билки со ленти од аспарагус
A balanced dinner recipe with clear preparation steps and practical nutrition values.
Макронутриенти по порција
Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.
Состојки
Salmon fillet, skinless170 г
Аспарагус200 г
Лимон1/2
Fresh Dill1 tbsp, chopped
Лук1 clove, minced
Маслиново масло1 лажичка
Метод
- 1
Pat salmon dry and season with salt and pepper.
- 2
Using a vegetable peeler, shave asparagus into thin ribbons. Toss with lemon juice, minced garlic, and chopped dill.
- 3
Heat olive oil in a non-stick skillet over medium-high heat.
- 4
Sear salmon for 3-4 minutes per side, or until cooked through.
- 5
Serve salmon immediately with the asparagus ribbons.
Нутритивни вредности по порција
Нутритивни вредности на 100 г
Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.
| Состојка | kcal | Протеин | Јаглехидрати | Масти |
|---|---|---|---|---|
| Salmon fillet, skinless | 208 | 20.5 г | 0 г | 13 г |
| Аспарагус | 20 | 2.2 г | 3.9 г | 0.1 г |
| Лимон | 29 | 1.1 г | 9.3 г | 0.3 г |
| Fresh Dill | 43 | 3 г | 7 г | 0.4 г |
| Лук | 149 | 6.4 г | 33 г | 0.5 г |
| Маслиново масло | 884 | 0 г | 0 г | 100 г |