Лимон-билки pečeni треска со аспарагус ленти
30 мин1 порција420 kcal
Балансиран рецепт за вечера со јасни чекори за подготовка и практични нутритивни вредности.
420kcal
Калориски баланс
Макронутриенти по порција
Проценет калориски придонес од протеините, јаглехидратите и мастите.
Протеин45 г · 55% kcal
Јаглехидрати15 г · 18% kcal
Масти10 г · 27% kcal
Состојки
Филе од треска (без кожа)200 г
Аспарагус200 г
Лимон1/2
Свеж копар1 лажица, сечкано
Лук1 чешне, ситно исечено
Маслиново масло1 лажичка
Метод
- 1
Pat the cod fillet dry and season with salt and pepper.
- 2
Using a vegetable peeler, shave the asparagus into thin ribbons. Toss with lemon juice, minced garlic, and chopped dill.
- 3
Загрејте маслиново масло во нелеплива тава на средно силен оган.
- 4
Sear the cod fillet for 3-4 minutes per side, or until cooked through and flakes easily.
- 5
Serve the seared cod immediately with the dressed asparagus ribbons.
На прв поглед
Нутритивни вредности по порција
Калории420kcal
Протеин45г
Јаглехидрати15г
Масти10г
Детали за состојките
Нутритивни вредности на 100 г
Референтни вредности за главните состојки употребени во овој рецепт.
| Состојка | kcal | Протеин | Јаглехидрати | Масти |
|---|---|---|---|---|
| Филе од треска (без кожа) | 82 | 18 г | 0 г | 1 г |
| Аспарагус | 20 | 2.2 г | 3.9 г | 0.1 г |
| Лимон | 29 | 1.1 г | 9.3 г | 0.3 г |
| Свеж копар | 43 | 3 г | 7 г | 0.6 г |
| Лук | 149 | 6.4 г | 33 г | 0.5 г |
| Маслиново масло | 884 | 0 г | 0 г | 100 г |
